Ínyenc zöldséges céklaleves paradicsomosan 4.00/5 (80.00%) 1 vote

Számos tanulmány kimutatta, hogy a cékla véd a májbetegségek és a túlzott alkoholfogyasztás káros hatásaival szemben, segít leküzdeni a fehérjehiányt és kezelhető vele a cukorbetegség, továbbá csökkenti a vérnyomást, segít megelőzni a szív- és érrendszeri megbetegedéseket is.

 

Hozzávalók

3 szál sárgarépa

3 szál fehérrépa

3 db burgonya

30 dkg cékla

1 hagyma

4 evőkanál paradicsompüré

1 evőkanál aprított petrezselyem

1 evőkanál alma ecet

1 evőkanál durum liszt

himaláya só

őrölt bors

 

Elkészítés

Megpucoljuk, megmossuk, és hasábokra vágjuk a burgonyát és a zöldségeket. A hagymát egészben megfőzzük a zöldségekkel. A paradicsompürét összekeverjük a liszttel és az ecettel, hozzáöntjük a zöldségekhez. Fűszerezzük, és még pár percig főzzük.

 

Jó étvágyat kívánok!

 

Ha tetszik a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Szerző: egeszseges-etelek.info

Hozzászolások:
0